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【お酒好き必見】熱燗は50℃、冷やは20℃、温度で変わる日本酒の呼び方

1: ファニーちゃん

日本酒の飲み方
お酒好きとして外せないのが「日本酒」。

今回は日本酒についての豆知識をご紹介したいと思います。

皆さんが日頃使っている日本酒の飲み方の呼び名があると思います。

お店で日本酒を頼むとき、「熱燗」や「冷や」で、と注文すると思いますが実はこの
であって、本当の呼び名ではないのです。

今回はそんな「日本酒の温度ごとにちがうお酒の呼び方」をご紹介します。

「冷や」は冷たい日本酒ではない



皆さん冷たい日本酒を飲むときに「冷や」という事もあると思いますし、最近の居酒屋さんの店員さんもそういう事もあります。

しかし、実は冷やっていうのは冷たい日本酒の事ではないんです。

熱燗は「50℃」の温度にした日本酒の呼び方で、熱いので名前の通りなのですが、

冷やは実は「20℃」の温度の事をいい、「常温」というのが正解なんです。


日本酒の呼び方は次のページで♪

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